Připravte nafoukaný salát "Rhapsody" Salát "Rhapsody" - skvělá volba pro slavnostní večeři a pro obyčejnou večeři. Existuje mnoho variací tohoto salátu pro každý vkus: do něj se přidávají mořské plody a šunka. "Rapsodie" rozložila vrstvy a rozmazala je s majonézou. V mé verzi se kuře ve spojení s houbami, rajčaty, sýrem a zeleninou úspěšně doplňuje o jablko a přidává kyselost, což činí salát ještě zajímavějším. Jablko musí být nutně kyselé. Aby se zajistilo, že salát nebyl příliš mastný, není nutné znečistit každou vrstvu majonézou. Bude stačit 3-4 vrstvy majonézy. Připravte tento salát na dovolenou a vaši hosté budou spokojeni!
Složení:- Kuřecí prsa 1 ks.
- Majonéza 5 lžíce. l.
- Rajčata 2 ks.
- Sůl 2 lžičky.
- Zelená cibule 2 peří
- Čerstvý kopr 1 svazek
- Petržel čerstvé 1 banda
- Sýr ruský 150 g
- Houby žampionů 200 g
- Apple 1 ks.
- Krok 1 Pro salát potřebujeme: kuřecí prsa, houby, sýry, čerstvé bylinky, rajčata, kyselé jablko, majonéza a koření.
- Krok 2 Kuřecí kukuřice nakrájíme podél tlustých desek.
- Krok 3 Nasajte prsa kořením: mám sůl a kari.
- Krok 4 Kuřecí prsíčka smažte na vyhřívané pánvi po dobu 2 minut na každé straně. Není nutné příliš mrkat maso, musí být šťavnaté. Nechte je ochladit.
- Krok 5 Strouhněte houby na talíře.
- Krok 6 Smažte houby, přidejte trochu rostlinného oleje a špetku soli do pánve. Houby také nezahrnují. Přineste je do mírně zlaté barvy, což neumožňuje zčernit. Nechte je ochladit.
- Krok 7 Rub nastrouhaný sýr.
- Krok 8 Smetanu bylinky: petržel, zelená cibule a kopr.
- Krok 9 Řezané tenké plátky rajčat.
- Krok 10 Oloupeme kyselé jablko z kůry a tenké plátky nakrájíme.
- Krok 11 Nakrájejte chlazené kuře na kostky.
- Krok 12 Formujte salát: první vrstvou je kuře.
- Krok 13 Kousek rajčat přidejte na kuře a aplikujte na majonézu.
- Krok 14 Pěstujte rajčata na houbách.
- Krok 15 Na houbách - zelených.
- Krok 16 Na zeleném sýru. Rozmačkáme majonézou.
- Krok 17 Dále přidejte jablka. Stále vrstvy otáčíme, dokud nebudou produkty vyčerpány.
- Krok 18 Nechte sýr poslední vrstvu a zeleninu pro výzdobu. Pokud nepodáváte šalát okamžitě, zakryjte ho potravinovým filmem, aby nedošlo k vyschnutí sýra.