Ragu v mexické

Cibule řezané na polkruhy. V pánvi zahřejeme rostlinný olej, házíme Ingredience: Pokyny

Cibule řezané na polkruhy. V pánvi na pánvi zahřejeme rostlinný olej, hodíme na ně nakrájenou cibuli a smažíme na nízkou teplotu po dobu 3-4 minut. Přidejte nakrájenou mrkvu do pánve s cibulí. Ze sladké pepře vyřezáme jádro, odstraňte semena. Pepř nakrájíme na malé kousky a přidáme do pánve. Rajčata nakrájíme na poloviční kroužky nebo čtvrťové kroužky, přidáme k pražení zeleniny. Po dalších 5 minutách přidejte kukuřici do pánve a pokračujte v vyjímání zeleniny. Po dalších 5-6 minutách přidejte fazole do pánve. Když se fazole na pár minut uhasí - přidávejte všechny potřebné koření podle vkusu. Nakrájejte kuřecí filé na kostky a přidejte je do zeleniny v pánvi. Naléváme na nízkém ohni po dobu 10-15 minut, dokud ne uvaříme kuřecí kousky - a okamžitě se podávali stolu. Bon appetit!

Podávání: 3-4