Předkrm nebo salát z avokáda Dnes nabízíme recept na předkrmy nebo salát z avokáda a vajec. Za pouhých 15-20 minut dostanete velmi uspokojivé a neobvyklé občerstvení. Hlavním produktem tohoto pokrmu je avokádo a je velmi důležité, že je dobře zralý a snadno se otočí z ovoce na omáčku! Česnek přidá ostrost, majonéza nemůže být přidána, pokud je avokádo dostatečně šťavnaté. Recept na občerstvení z avokáda je velmi jednoduchý - rychle a snadno vám umožní sloužit něco jako občerstvení nebo skvělou večeři. Toto občerstvení je velmi dobré, když se podáváme s chlebem nebo krutony, posypané zelenou cibulí nebo jinou zelenou.
Složení:- Avokádo 1 ks.
- Kuřecí vejce 4ks.
- Česnek 2 hřebíček
- Majonéza 2 polévkové lžíce. l.
- Pepř černý mletý 2 špetky
- Sůl 2 špička
- Krok 1 Pro přípravu občerstvení si vezměte 4 vejce, zralé avokádo, 1-2 stroužky česneku, 1-2 polévkové lžíce majonézy a koření.
- Krok 2 Avokádo čistí a rozetřete vidličkou.
- Krok 3 Vejce se předem vařili (ponořte do studené vody a vařte 10 minut po varu). Vařené vajíčka na mřížce.
- Krok 4 Připojte vajíčka, avokádo stlačené lisovaným česnekem a 1-2 lžícemi majonézy.
- Krok 5 Vše dobře promíchejte, přidejte sůl a černý mletý pepř podle chuti. Před podáváním trochu vychladnout.