- Kuřecí vývar - 500 mililitrů
- Špenát - 60 gramů
- Sorrel - 60 gramů
- Mrkev - 20 gramů
- Cibule - 20 gramů
- Zelení - 60 gramů
Polévka z šťovíku a špenátu doma se vždy připravuje velmi rychle a jedí ještě rychleji. Je to velmi lehké a ve skutečnosti i v teple v chladné formě je také velmi dobré. Kromě toho, aniž by ztratila svou užitečnost, obsahuje také několik kalorií, a to je také velký plus v předvečer zahájení sezóny na pláži. Vařím na kuřecí vývar - polévka se ukáží uspokojivější, ale můžete vařit a obecně na vodě, pak dostanete neuvěřitelně lehké dietní jídlo. Recepty na polévku z šťovíku a špenátu - pozornost: 1. Položte vývar na oheň. 2. Zatímco se vývar zahřívá, postaráme se o zbytek. Za tímto účelem se veškerá zelenina a zelenina důkladně umyjí a vyčistí. 3. Špenát a šťovík jemně nakrájíme a mícháme v samostatné misce. Cibule a mrkev jemně nakrájené a posléze na pánvi s máslem vyprážené. 4. Nyní důležitým bodem - zelené chuti (měl jsem koriandru a petržel), stejně jako koření, sůl a pepř, přidáme k už toasty směsi v pánvi. Promíchejte, abyste nespálili. 5. Myslím, že v této době se vývar začne bublat, a tak odstraňujeme pěnu a dáme vývar nejprve zelené přísady, pak - smažené. 10 minut, zkuste znovu pro sůl a pepř. Vyjměte z ohně, připravte se pod víkem - a podávejte jej ke stolu. Musí být voňavé a jarní lehké jídlo. Myslím, že se vám bude líbit takový rychlý a snadný recept na vaření polévky z šťovíku a špenátu, a své příbuzné s potěšením z vajíček budete častěji potěšovat. :)
Podávání: 2-3