Plněné vejce Santa Fe

1. Vejce vařte tvrdě, přidejte do studené vody, aby se ochladila rychleji a lépe k čištění. Složení: Pokyny

1. Vejce vařte tvrdě, vložte do studené vody, abyste ochlazovali rychleji a lépe. Oloupejte je, jemně rozkrojte a žloutnutí protřepete do samostatné misky. Části bílkoviny složené odděleně. 2. V samostatné misce hněteme žloutky s kořením, majonézou, pepřem, sůlmi a česnekem. 3. Naplňte vaječnou směs směsí žloutek. Jemně oblékněte omáčkou, polovinou oliv a zelenou cibulí. Před podáním položte do ledničky. Bon appetit!

Podávání: 2