- Rýže - 1,5 šálků
- Šošovka - 1 sklo
- Cibule - 4 kusy
- Rostlinný olej - 50 mililitrů
- Máslo - 2 Art. lžíce
- Sůl, pepř - - Chuť
Čočka vařte, jak je uvedeno na obalu, a promíchejte s rýží. Nalijte horkou vařenou vodu a vařte na středním ohni. Rýže a čočka se neustále míchají. Postupně absorbují vodu. Souběžně jsme v pánvi vypráželi cibuli. Smažte cibuli v rostlinném oleji až do zlacení, přidejte sůl, pepř, oblíbené koření a vložte do pánve s pilafem. Když se voda z pánve téměř úplně odpaří, vypněte oheň, pokryte pilaf víkem a nechte vařit 10-15 minut, po kterém se na stůl podává pilaf s čočkou. Bon appetit!
Podávání: 4-5