- Olivový olej - 1 st. lžíci
- Česnek - 2 zuby
- Bow - 1 kus
- Mleté hovězí maso - 600 gramů
- Černá fazole - 2 poháry
- Fazole sklizené - 2 šálky
- Koření - - Chuť
- Měkkýši (makarony) - 400 gramů
- Strouhaný sýr - 2 šálky
- Cibule zelená - 3-4 kusy
- Tomato omáčka - 200 mililitrů
Cibule nakrájíme na malé kostičky, česnek se protáhne rozdrcením. Smažte olivovým olejem na středním ohni, dokud je cibule měkká. Přidejte mleté maso a vařte na středním ohni, dokud není hnědé. Když je kousek téměř hotový, přidejte požadované koření. Míchání. Přidáme konzervované fazole a fazole (bez kapaliny). Mícháme, sůl. Vaječné mušle vaříme, jak je uvedeno na obalu. Nechutujte mušle, jinak budou příliš měkké a nebude to snadné je plnit. Naplníme mušle s připravenou náplní. Položte skořápky do pekáče, lehce naolejované. Vyplňte celý tento případ rajčatovou omáčkou. Posypeme strouhaným sýrem - a v troubě, zahříváme na 170 stupňů, po dobu 25-30 minut. Posypte připravovanou misku nakrájenou zelenou cibulí a podávame teplou. Bon appetit!
Podávání: 10