- Cukr - 300 gramů
- Máslo nebo margarín - 200 gramů
- Vejce - 5 kusů
- Mléko - 50 mililitrů
- Mouka - 250 gramů
- Prášek na pečení - 2 čajové lžičky (nebo 1 lžička hasené sody)
- Konzervované broskve - 800 gramů
- Sour Cream - 400 gramů
Nejprve je třeba mleté máslo s cukrem, pak přidat vajíčka a promíchat. Přidejte mléko, prášek do pečiva a mouku a hněte těsto. Broskve musí být nakrájeny na plátky. Poté zakryjte pánvi papírem nebo olejem, položte těsto a přes těsto krásně položte broskve. Pečte koláč v troubě o 180 stupňů po dobu půl hodiny. Mezitím připravte směs smetanové smetany a cukru. Dále vylijte smetanu na horký koláč a nechte ji vychladnout.
Podávání: 12