Ovocné koláče

V malé misce míste cukr, škrob a sůl. Přidejte ovoce a citrónovou kůru, perm Složení:

• cukr - 1/3 sklo
• kukuřičný škrob - 2 čajové lžičky
• sůl - 1/2 čajové lžičky
• Plody - 330 gramů
• citron - 1 ks (jemně strouhaná kůra)
• bavlněné těsto - 2 ks
• vaječného žloutku - 2 kusy

Pokyny

V malé misce míste cukr, škrob a sůl. Přidejte ovoce a citrónovou kůru, zamíchejte. Na mírně mleté ​​pracovní ploše složte každý list těsta do obdélníku 27 x 45 cm a nakrájíme na 8 obdélníků. Rovnoměrně položte výplň na polovinu každého obdélníku a nechte okraje kolem okrajů asi 1 cm. Směs 1 žloutku s 1 čajovou lžičkou vody. Namočte vaječnou směs s okrajem těsta, sklopte obdélník a vytlačte ji kolem okrajů. Ostrý nůž, abyste provedli několik testů. Zmrazit. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vložte hadice na plech. Směs 1 žloutku s 1 čajovou lžičkou vody, pokryjte patou a posypeme cukrem (pokud je používán). Pečte do zlatavé hnědé, 15 až 17 minut.

Podávání: 16