Tento článek bude věnován "plevelu", o němž se nevědomí snaží zbavit a ti, kteří ji vědí, vaří polévky, pijí šťávu a používají odvar, aby si umyli hlavu. Dnešní článek bude věnován kopřivám v tématu "kopřivy pro zdraví a krásu".
Nettle je vytrvalá bylinná rostlina, hustě zasazená s hořícími vlasy, jako jsou listy a stonky. Mnoho druhů kopřiv jsou chráněny před býložravci těmito spalujícími vlasy. Každá srst je velká buňka, podobná lékařské ampuli. Na špičce této ampulky obsahuje sůl křemíku a dokonce se slabým účinkem se špička zlomí, protože je velmi křehká a ostrá špička propichuje kůži a veškerá sůl vstoupí do těla živých. Tato ampulka také obsahuje histamin, cholin a kyselinu mravenčí, které poskytují pocit ostrého hoření na místě, kterého se člověk nebo zvíře dotýká. Tyto popáleniny jsou naprosto neškodné, i když existují některé druhy kopřivy, jejichž spáleniny mohou vést k smrti.
Nettle je dvousložková rostlina, to znamená, že na jedné rostlině jsou umístěny pouze tyčinky, a na druhé straně jen pštrosí květiny. Květy se shromažďují v axilárních rozvětvených spikeletech, květenství jsou dlouhé. Květy jsou malé a zelené. Barva kopřivy začíná koncem května a trvá téměř celé léto. Ovoce - oříšky, vejčité nebo eliptické, žlutavě šedé barvy. Kopřiva je rozdělena na čtyřicet čtyřicet pět druhů. Pokud jde o šíření kopřivy, roste kdekoli, ale roste všude až na asfalt. Rozvíjí se v blízkosti domů a silnic, v lese, na březích řek a roklin. Rostou ve velkých houštinách.
Když jsem byla mladá, a babička byla ještě mladá, vždycky jsme s ní rozdrtili kopřivy, pak jsme si vtírali husté rukavice, aby vlasy nezařizovaly a jenom nakonec dali kopřivám malým goslings a kuřatům. Babička říkala, že kopřivy a husy budou častěji nosit vejce z kopřivy a mléko krávy bude chutnější. Babička také vařila polévku, polévka byla velmi chutná, zejména se zakysanou smetanou. Takže kopřivy jsou velmi užitečné u lidí v aplikaci, a to jak v potravinách, tak i v krmivu pro hospodářská zvířata. Nettle se používá k přípravě různých pokrmů, zejména koláčů s kopřivami, které my babička zapečená. Teď mi zřídka pampers s takovými mistrovskými díly. Zde je recept na salát, který mě často zkazila. Chcete-li udělat tento salát, musíte vzít dobře umyté mladé drobné listy z kopřivy a nakrájet je, pak přidat zelenou cibuli, petržel a kopr - míchat s rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou. Sůl, pepř - na chuť.
Listy mladé kopřivy se používají k přípravě odvarů a infuzí, čímž se zvyšuje imunita, až do zastavení vnitřního krvácení, a z mladých květenství dělá čaj a suchý na zimu. Extrakt z kopřivy pomáhá při vypadávání vlasů. Džus čerstvé kopřivy se vtírá do pokožky hlavy pro rychlý růst vlasů a proti vypadávání. Stejným úspěchem můžete použít infuzi z kopřivy, je třeba vařit tři polévkové lžíce ve sklenici vařící vody a po třiceti minutách filtrování a poté po každém umytí vlasy opláchnout.
Nettle může soutěžit na stejném základě s rostlinami, jako je len nebo bavlna. V Číně žije kopytina "rami" ve svých kvalitách jako hedvábí. Tato rostlina se nejčastěji používá k výrobě chlorofylu, který se používá v potravinářském, farmaceutickém a voňavém průmyslu. Uhorka je velmi široce používána v lidové medicíně. Díky udržování vitaminů C, K, B 2 v kopřivce se imunita zvyšuje. Nettle také obsahuje karoten, chlorofyl, sůl železa, draslík, vápník, síru, cukr a bílkoviny a řadu dalších užitečných látek.
Vývar z kopřivy zvyšuje koagulaci krve, zvyšuje hemoglobin, snižuje hladinu cukru v krvi, působí jako diuretikum. Nettle působí jako projímadlo, vitamín, expektorant, pomáhá při zácpě, udušení, onemocnění srdce, astmatu, bronchitidě a různých alergiích.
Pro nejlepší práci kardiovaskulárního systému pijte odvar z kopřivy s medem nebo cukrem. Pět polévkových lžíží nasekané kopřivy, nalijte půl litru vody, vaříme na nízkém ohni a pijeme půl šálku čtyřikrát denně, čímž ochutnáme cukr nebo med.
Při zvracení byste měli vypít odvar od kořenů kopřivy. Jedna čajová lžička sušeného kořene vaříme pět minut ve sklenici mléka. Čtvrtina sklenice se okamžitě opije v horké podobě a pak každé dvě hodiny doporučuje pít dvě lžíce před zotavením.
S kontraktilní činností dělohy pomáhá také vývar z kopřivy, třikrát až čtyřikrát denně se vychlazený vývar ochlazuje. Pro ty, kteří mají malé množství mateřského mléka při krmení dítěte zředěné šťávy z čerstvých kopřiv, přivedené k varu, v chladné formě, pít třikrát denně na dvě čajové lžičky.
Navzdory všem užitečným vlastnostem kopřivy jsou v něm kontraindikace. V době těhotenství je zakázána používání kopřivy v jakékoli formě, protože kopřivka může způsobit předčasné porod.