Láska mrkev ... podivný výraz a srovnání lásky s mrkví pro mě není jasné. Lidé, ale kde je spojení? Láska je dobrá věc, ale věnuji se tomuto článku mrkve - červené kráse. "Krásná žena sedí v žaláři a šňůrka je na ulici," od dětství si vzpomínám na tuhle hádanku a samozřejmě celý dvůr křičel, že je to mrkev. Mrkev je velmi užitečná zelenina a chci vám prozradit téma " mrkev, vitamíny, výživná hodnota ".
A tak začněte znovu. Mrkev je dvouletá bylinná rostlina ze zastřešující rodiny. Má zesílený kořen kořene různých tvarů, velikosti a barvy. Mrkev je považována za starou kulturu a začala se pěstovat před 4 000 lety jako léčivá a potravinářská rostlina. Existuje mnoho odrůd mrkve. Zasazeno z počátku jara, můžete je také zasít i v zimě. Semena dávají východ slunce 2-3 týdny po výsevu. Mrkev je zařízení odolné proti chladu, které snadno snáší mrazy až na -3 ... -50 ° C. Minimální teplota pro klíčení semen je považována za + 4 ... + 6С, optimální +18 ... + 21С, pro růst listů + 23 ... 25С. Mrkev je světelně milující rostlina. Ve stínu se sklizeň snižuje. Mrkev je poměrně citlivá na jednotnou a optimální hydrataci během všech období jejich vývoje. Velmi náročné na vlhkost v období od výsevu až po vznik klíčků a při intenzivním růstu kořenových plodin.
Karotka je jiná, protože je dlouhodobě skladována a můžete ji používat po celý rok. Mrkev obsahuje mírně více než 7% cukrů, provitaminu A (karotenu), vitamínů B, C a E. A je to díky karotenům a pomerančům, protože množství karotenu v mrkvech je 70-80%. Zvláštností tohoto karotenu je, že během zpracování nedochází k kolapsu a v průběhu chemické reakce v těle dochází k přeměně karotenu na retinol pouze v případě, že v těle jsou tuky, a proto se doporučuje použít krémovou nebo s rostlinným olejem. A při nákupu mrkve, ujistěte se, že mrkev je jasně oranžová, což znamená, že jsou více vybaveny vitamíny.
Také mrkev obsahuje vitamíny K, R, PP, vápník, fosfor, železo, měď, mangan, kolbanat, různé stopové prvky, niacin, bioflavonoidy, inositol. Ze semen mrkve jsou přiděleny esenciální oleje a daukarin. Ukazuje se, že mrkev je bohatá na vlákninu, což zlepšuje práci gastrointestinálního traktu.
Ukázalo se, že většina vitamínů je v kůře, takže není vhodné vyčistit mrkev, lépe je důkladně umyjte před konzumací, zvláště pokud je to mladé ovoce. Na výhody zeleniny říká a vzhled, to znamená, že mrkev by měl být krásný bez trhliny a skvrny. Pokud jsou na mrkve místa a praskliny, znamená to, že mrkev není první čerstvost.
Nebojte se vařit mrkev, protože při vaření, mrkev neztratit své magické vlastnosti. Pokud je mrkev přidávána do polévek a dušených vajec, pak jeho chuť není zvláště patrná, ale jeho užitečnost zůstává nezměněna. Strouhaná mrkev je mnohem užitečnější než jen mrkvová šťáva.
Mrkev se doporučuje jíst s různými dietami, protože mrkev má mnoho užitečných vitaminů, díky nimž tělo přijímá živiny a může správně fungovat. Jen mrkev, kterou potřebujete k jídlu s infarktem myokardu a cholelitiázou. Mrkev má příznivý účinek na pohled člověka. Mrkev se doporučuje zvláště těhotným a kojících matek. Ukazuje se, že mrkev rozpouští kameny a písek v močovém měchýři. Z mrkve posiluje imunitu a tělo se stává odolnější vůči nachlazení, mrkev má antiseptické a protizánětlivé vlastnosti.
Vědci zjistili, že život člověka přímo závisí na práci jeho střeva. Pokud střeva pracují pomalu a špatně, vytvářejí toxiny, které nepříznivě ovlivňují tělo, zdraví a život člověka. Bylo zjištěno, že střevo funguje mnohem lépe z velkého množství vody ve střevě. Mrkev obsahuje sama o sobě velmi velké množství vody. Jídla z mrkve jsou žádoucí pro posílení intestinální peristaltiky. Mrkev dokonale pomáhá odstranit červy. Mrkvový džus je opilý jako projímadlo, které velmi dobře napomáhá očistit střeva od strusky.
Pouze mrkev pomáhá při zánětu úst, včetně stomatitidy, takže si často opláchnete ústy zředěným mrkvovým džusem. Strouhaná mrkev může být také použita pro vnější použití z popálenin a purulentních ran.
Je známo, že mrkvová šťáva pomáhá dobře při chudokrevnosti. A dokonce i mrkvová šťáva se používá jako tonikum nebo pleťová voda pro obličej, protože mrkvový džus činí pokožku sametovou a plní čerstvostí.
Použití je dobré a každý výrobek je škodlivý! Ve všem, jak říkají, je dobré a špatné. Mrkev a mrkvová šťáva by neměly spotřebovávat lidé nebo ve velmi malých množstvích, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami. V případě žaludečních a střevních vředů, gastritidy, enteritidy jsou také zakázány mrkve. A s obezitou z mrkvové šťávy je absolutně stojí za to opustit. Chci vás varovat , jestliže budete jíst příliš mnoho mrkve, pak se můžete stát mrkví sami, to znamená, že kůže může mít oranžový odstín, vzhledem k tomu, že je příliš mnoho karotenu v mrkev!
Jezte správně a starat se o své zdraví! Máme jeden, a je nemožné ho koupit bez peněz!