Losos s fenykl a citronem

Umyjte citron a nakrájejte na tenké plátky. Fenikel jemně nakrájený. Složení:

• Losos - 500 gramů
• Fenikelová stopka - 1 ks
• Lemon - 1 kus
• Sol - 1 špetka
• Pepř - 1 špetka

Pokyny

Umyjte citron a nakrájejte na tenké plátky. Fenikel jemně nakrájený. Dále vložte do fólie 2-3 kroužky citronu, na které je třeba dát steakový losos, pre-sůl a pepř. Fennel umístěte úhledně na losos. Pak fólii zabalte tak, aby nebyly žádné otvory, a pečte v troubě po dobu 20-30 minut. Poznámka: místo fenyklu můžete použít zeleninu nebo celer kořen a místo lososa - pstruh nebo růžový losos.

Podávání: 1