Losos: kalorie, výživná hodnota a prospěch tělu

Všechny ženy v každém věku se dívají na svou postavu a vynalezují stále více nových prostředků, aby byly ještě krásnější. Už neexistuje osoba, která vůbec nic neslyšela o stravě ao správné výživě, otázkou je, jaké jsou diety a co se rozumí správnou výživou. Nyní jsou všechny noviny a časopisy plné obrovského množství různých diet, které slibují snížit váhu v krátkém čase. Někteří lidé si myslí, že všechny potraviny jsou buď škodlivé, ale chutné, nebo zdravé, ale zcela nevhodné. Navzdory běžnému názoru existují i ​​produkty, které lze přiřadit oběma kategoriím. A tyto zahrnují losos. Trochu historie
I ve středověku byl losos v Evropě velmi populární. To bylo sklizeno na zimu, dříve sušené v létě. Ale v Rusku, během perestrojky, byla tato ryba velkou raritou. Losos je stále lahůdkou, ale pro mnohé je již docela cenově dostupný. Tento druh ryb se nachází na pobřeží Pacifiku a severního Atlantického oceánu. Rodina lososů zahrnuje ryby jako růžový losos, losos, chinook losos, pstruh, keta atd.

O užitečných vlastnostech
Losos je často používán v různých dietách. Obsah kalorií lososa je pouze 155 kcal. Při nízkém obsahu kalorií obsahuje tato ryba mnoho vitamínů. Nutriční hodnota tohoto produktu je - bílkoviny (20 g), tuky (8,1 g), uhlohydráty (0 g). Maso z lososa obsahuje velké množství fosforu, draslíku, chrómu a selenu, vitamíny skupiny A a B. Všechny tyto vitamíny jsou přínosné pro vlasy, nehty a kůži, zlepšují kvalitu nervového systému osoby, zraku a mají vazodilatační účinky. Užitečné vlastnosti ryb normalizují metabolické procesy v těle. S neustálým využíváním lososů se zlepšuje paměť, pozornost a koordinace pohybu.

Losos obsahuje také velké množství Omega-3 mastných kyselin, které člověk potřebuje k prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému a ke krmení mozkových buněk. Je normální, že dospělý používá asi 3 g denně. mastných kyselin. Výjimečné vlastnosti omega-3 mastných kyselin spočívají také ve skutečnosti, že ovlivňují biologické stárnutí těla. Omega-3 prodlužuje mládí tím, že snižuje hladinu cholesterolu, reguluje hladinu cukru v krvi a vylučuje stěny krevních cév ze vzniklých trombů.

Proto je losos nejen nízkokalorický, ale také má vysoké procento léčebných vlastností, které mají příznivý účinek na celé lidské tělo.

O chutich neříkejte ...
Tento losos je mimořádně užitečný, ale také velmi chutný. Maso této ryby je červené. Kosti v něm jsou dostatečně velké, že je velmi výhodné si je vybrat z masa.

Rybí maso má jedinečnou chuť, takže se mu bude líbit i velmi náročný gurmán. Existuje mnoho různých pokrmů z tohoto druhu ryb: můžete kouřit, sušit, marinovat a také požádat o jídlo v horké podobě. Maso z lososa může být vařeno, dusené, pečené a pečené, přidané do salátů, konzervy a konzervy jsou také vyrobeny z něj. Kaviár z lososa je také velkým úspěchem a může zdobit jakékoliv slavnostní slavnosti.

Omezení spotřeby lososa
Bohužel existují některá omezení použití této ryby. Maso z lososa obsahuje rtuť, která škodí plnému vývoji plodu dítěte, takže těhotné a kojící matky by se na chvíli měly zdržet lososů. Je nutné snížit spotřebu těchto ryb a lidí s onemocněním jater a žaludku. Losos, přestože má nízký obsah kalorií, je stále velmi mastný produkt, takže by měl být opatrně konzumován lidmi s nadměrnou tělesnou hmotností.