- citron - 4 kusy
- sušené levandule - 1/2 šálku
- med - 1/2 šálku
Odstraňte kůru ze dvou citronů. Stlačte džus na 2/3 šálku. Ve velkém hrnci přivede k varu na vysokou teplotu 5 1/2 sklenic vody a citronové kůry. Přidejte levandule. Uzavřete pánvi, snižte teplotu a vařte 10 minut. Umístěte velké síto přes nádobu připravenou na pití nebo použijte gázu. Nalijte nápoj do nádoby a vypusťte ji. Stiskněte levandule a kůru, abyste získali více tekutiny. Přidejte citronovou šťávu. Nechte vychladnout asi 45 minut. Naplňte čtyři vysoké sklenice ledem. Nalijte nápoj a okamžitě podávejte.
Podávání: 4