Nákup předem zabalené zelí, zvolte balíček, kde je nakládač - nejprve je to samo o sobě velmi užitečné a za druhé v kapustě, která se ukáže bez solanky, rychle zničí vitamin C.
A konečně koupit - zkuste to! Nejlepší zelí - není slané, ale mírně kyselé, zrání - bez "presnynky", osvěžující, křupavé a ne měkké.