Šťavnaté kuřecí prsíčka Zvláštní chuť kuřecího filé v tomto receptu je dána poměrně dlouhou marinádou v hořčici. Dokonalá a jedinečná kořeněná chuť je dána hořčicí a přidáním křenu. V prodeji jsou hotové směsi, nebo můžete tyto dva produkty samostatně propojit. Vajíčka přidávají výživu k jídlu. Ráno si můžete marinovat maso a připravit se na večeři s lahodným a šťavnatým masem.
Složení:- Kuřecí filé 700g
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Hořčice 1 lžička.
- Kopr suchý 1 lžička.
- Koření na kuře 2 g
- Sůl 1 g
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 4 lžíce. l.
- Krok 1 Připravte kuřecí filé, vejce, hořčici, koření na kuře, sušený kopr.
- Krok 2 Filé umyjte, vysušte a nakrájejte na středně velké části.
- Krok 3 Přidejte vejce, sůl, hořčici, koření na kuře, sušené kopr.
- Krok 4 Maso promíchejte rukama, vyhlaďte a zakryjte potravinářskou fólií na chladném místě po dobu 6-8 hodin.
- Krok 5 Maso rozemleteme na porce na horké pánvi s malým množstvím rostlinného oleje. Smažte až do ruddy. Vařte pod víkem asi 10 minut po malém ohni.