Delikátní kuřecí filé s pomerančovou omáčkou Kuřecí filet se snadno kombinuje v kombinaci s různými produkty, které můžete s tímto nekonečným způsobem experimentovat. Dnes jsme se rozhodli vařit kuřecí filé pod pomeranči. Nebojte se tak neobvyklé kombinace - jídlo se stane opravdu lahodným a hlavně šťavnatým. Pikantní skořice a muškátový oříšek se ptají recept na kuřecí filé s pomeranči a zvláštní náladou. Vonné filé s pomeranči vyzdobí libovolný stůl. Perfektně padne jakoukoliv oblohu, a to i na první pohled nejjednodušší. Nebojte se, že filé s pomeranči se ukáží jako příliš plné a sladké. Tepelné zpracování změkčuje ostré rohy chutí koření a pomerančových peelingů. Podáváme kuřecí filé s horkými pomeranči, ale pokud něco příště zůstane (i když je velmi pochybné), pak v chladné podobě, pikantní kuře s pomerančem bude v pořádku. Kromě toho je kuřecí filé s oranžovou miskou úplně nekalorická, je ideální i pro ty, kteří se budou stravovat ve stravě.
Složení:- Kuřecí filet 800g
- Oranžový 3 ks.
- Maso 100 g
- Špenátový prášek 2 lžíce.
- Mletý muškátový oříšek 2 lžíce.
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Chcete-li připravit tento pokrm, vezměte kuřecí filé, pomeranče, skořicovou zeminu a muškátový oříšek, máslo.
- Krok 2 Smíchejte 1 oranžovou šťávu stejné oranžové, skořice a muškátového oříšku.
- Krok 3 Směsem přikryjte kuřecí filetu, která musí být nejdříve omyta, vysušena a nakrájena na střední části. A nechte marinovat asi 1 hodinu.
- Krok 4 Pomocí druhého oranžového roztoku odstraňte kůru a míchat s roztaveným máslem.
- Krok 5 Se dvěma pomeranči oloupeme kůži a nakrájíme na kruhy o tloušťce 1-2 cm.
- Krok 6 Vložte filé ve formě pokryté pergamenovým papírem, přidejte sůl, nalijte do předehřáté trouby trochu másla a kůry na teplotu 200 ° C po dobu 10 minut, pak nakrájejte filety a nakrájené pomeranče nahoře, nalijte zbývající omáčku a vařte další 15-20 minut.