- Kuřecí prsa - 4 kusy
- Sójová omáčka - 6 položek. lžíce
- Oysterová omáčka - 3 položky. lžíce
- Cibule - 1 kus
- Česnek - 6 zubů
- chili - 3 kusy (přednostně Serano)
- Mrkev - 4 kusy (střední)
- String fazole - 2 sklenice (zmrazené nebo čerstvé)
- Suché houby shiitake - 15 kusů
- Cukr - 4 Art. lžíce
Nakrájejte kuřecí prsa. Umístěte nasekané prsy do plastové nádoby nebo misky. Přidejte 6 polévkových lžiček. sójovou omáčkou, 3 lžíce ústřicové omáčky, promícháme. Vložte do chladničky. Předem namočte houby shiitake ve vodě po dobu 20 minut. Řez 4 mrkví Střih 3 chilli papričkami. Odlupujte semena (chcete-li více kořeněné jídlo, můžete opustit semínko) Vystřihněte 1 cibuli. Nakrájejte česnek Smažte cibuli a mrkev na másle, dokud cibule není měkká. Přidejte kuře, chilli, 4 polévkové lžíce. cukru a promícháme. Kuře se vaří až do bílé. Odřízněte houby shiitake. Přidejte je ke kuře spolu s 2 sklenicemi zelených fazolí. Vařte na nízké teplotě po dobu 10-15 minut. Miska je připravená. Bon appetit.
Podávání: 6-10