Dýně v italštině

1. Připravte dýně. Rozřezáme a čistíme obsah dýně. 2. Nyní nakrájíme na kostky m Ingredience:

• Cedrové ořechy - 100 gramů
• Sladká paprika - 1 kus
• Cherry rajčata - 200 gramů
• Ground Pepper - 1/4 čajové lžičky
• Máslo - 100 gramů
• Vepřové maso - 500 gramů
• Hovězí maso - 500 gramů
• Dýně - 800 gramů
• Kapustová čtvrť - 300 gramů
• Mrkev - 200 gramů
• Červená cibule - 1 ks
• Rukola - 100 gramů
• Sůl - 1/2 čajová lžička

Pokyny

1. Připravte dýně. Rozřezáme a čistíme obsah dýně. 2. Nyní nakrájíme maso na kostky. Pak ve fritovací pánvi smažte maso (tvrdé hovězí maso lze vypustit). 3. Nyní nakrájejte cibuli na kostky a poté je přidejte do masa. Mrkev nakrájejte na velké kusy a přidejte je do masa. Všechno zhasíme asi deset minut. 4. Maso se mísí s rajčaty, zelím a nasekaným pepřem. Přidejte máslo. Mícháme, přidejte borovice a rukolou. Všechno dali do dýně. 5. Zakryjte fólií a položte ji asi hodinu a půl do trouby. Teplota by měla být 180 stupňů. 6. Vypustíme náplň z dýně a dáme ji na porce.

Podávání: 8