Kuře s houbami a sýrem Mozzarella

1) Ohřívejte troubu na 360 stupňů Fahrenheita. 2) Rozložte polovinu hub proti Složení:

• houby - 3 poháry
• kuřecí prsíčka - 4 kusy (bez kůže, bez kosti)
• vejce - 2 kusy (bít)
• pečivo s kořením - 1 šálek
• Máslo - 1 Art. lžíci
• Mozzarella - 170 gramů
• kuřecí vývar - 3/4 šálky

Pokyny

1) Ohřívejte troubu na 360 stupňů Fahrenheita. 2) Štěpněte polovinu hub na plech. Nakrájejte kuřecí kousky v kousnutých vejcích a pak navíjejte ve strouhankách. 3) Ve fritovací pánvi rozetřete olej na střední teplotu. Smažte kuřecí kousky ze dvou stran, položte je na houby a nasypete mozzarellou sýrem. Kuřecí vývar přidáme do pekáče. 4) Troubu v troubě asi 30-35 minut, nebo dokud se šťáva z kuřecích kousků nestane průhledným.

Podávání: 4