Karoten z Dr. Burro

Vařte vodu a přidejte mrkev, vaříme asi 5 minut, ve středním ohni roztavíme sk. Složení:

• mrkev - 450 gramů (velmi malá nebo trpasličí)
• olej - 2 položky. lžíce
• sůl, pepř - 1 ks
• jemně nakrájená petrželka - 1 st. lžíci

Pokyny

Vařte vodu a přidejte mrkev, vaříme asi 5 minut. V mírném ohni roztavíme máslo v pánvi. Jakmile olej začne pěna přidávat mrkev, sůl, pepř. Smažte 2-3 minuty. Posypeme petrželkou. Podáváme teplé.

Podávání: 6-8