- Játrovka - chuť (kolik jich bylo nalezeno)
- Sůl, pepř, bobkový list - Chuť
1. Vezměte játra hřebene. Opláchněte a odstraňte film. Pokud máte mléko, můžete ho také použít, protože ve struktuře vypadá jako játra. Nakrájejte na malé kousky. 2. Ochucená paprika s hráškem v maltě. Kousek játrové soli, pepře a přidejte vavřínový list. 3. Do sklenice vložte kusy jater a zavřete víko. Vložte do ohně velký hrnce, nalévejte vodu a vložte do vody vodu. Játra jsou vařena ve vodní lázni asi hodinu. 4. Játra dávají tuku. Toto jídlo se může jíst horko. Můžete je dát do ledničky a rozložit se na chléb. Vynikající a vydatný sendvič na snídani.
Podávání: 4-6