Jam je tajemství Ne všechny oe jsou stále zpívané na cukety. Fry, vařené, nakládané cukety, a to je ještě více populární z tohoto! Jak říkají: "jak levný, tak rozzlobený"! Každý rok je sklizeň této zeleniny bezprecedentní. Takže lidé se pokoušejí vařit co nejvíce různých lahůdek z jedné zeleniny. To je způsob, jakým zucchini - mnoho tváří. Dnes, neočekávaná role cukety - přeměnit na sladké džemy. Ano, je to džem, který připravíme z cukety, jantaru s neuvěřitelnou chutí. Vaření je snadné. Začínáme!
Složení:- Kukuřice 1 kg
- Cukr 800g
- Lemon 1 ks.
- Mátová čerstvá 1 g
- Krok 1 Chcete-li připravit džem z cukety, musíme vzít cuketa, cukr, citron, pár listů máty.
- Krok 2 Squash na mytí, sušení, oloupeme a nakrájíme na kostky.
- Krok 3 Squash cuketa v misce a zakryjte cukrem. Nechte 1 hodinu.
- Krok 4 Když dýně dovolí džus, spusťte pomalý oheň. Nechte vařit, vařte 10 minut. Chlazení.
- Krok 5 Přidejte pár vonných listů na vůni. Dejte znovu do ohně, vařte dalších 10 minut.
- Krok 6 S citrónovou kůží vypněte.
- Krok 7 Odřízněte bílou část citronu, odstraňte kosti, oddělte pouze maso, řezte.
- Krok 8 Přidejte dužinu citronu a kůry do cukety. Natižete oheň a vařte znovu 15 minut.
- Krok 9 Nalijte horké zaseknutí do sterilizovaných nádob.