Tsatsiki

Přísady pro vaření tzatziki jsou docela cenově dostupné pro všechny. Okurky vyčistí z kůže Složení:

• Přírodní jogurt - 375 mililitrů
• Čerstvé okurky - 3 kusy
• Česnek - 5 Zubchikov
• Olivový olej - 4 položky. lžíce
• Citronová šťáva - 4 položky. lžíce
• Pepř, sůl - - Chuť
• Zelená - - Chuť

Pokyny

Přísady pro vaření tzatziki jsou docela cenově dostupné pro všechny. Okurky jsou oloupané z kůry a semen, třením na jemné struhadlo. Nakrájené okurky je třeba osolet a protlačit pomocí gázy. Česnek rozdrcený, z citronu vytlačil trochu šťávy. Smíchejte lisované okurky, citrónovou šťávu, jogurt, česnek a olivový olej. Mírně bít. Hotovo!

Podávání: 4