Historická domovina tropického ovoce feijoa je jižní část Ameriky. Toto ovoce je bohaté na jód a železo a také obsahuje obrovský komplex vitamínů. Proto je feijoa velmi užitečná pro tělo a doporučuje se aplikovat na různé zdravotní problémy a především na prevenci rakoviny. Jeho příznivé vlastnosti jsou obsaženy jak v buničině, tak ve slupce. Používají ovoce v různých formách, a to i ve formě džemu.
Recepty s fotografií domácího jamu feijoa
Recepty na džem z feijoa jsou poměrně jednoduché a každá žena v domácnosti je může připravit bez velkého úsilí. Při nákupu ovoce pro džem z feijoa, musíte vybrat zralé ovoce, aby se ve formě želé s příjemnou barvou. Pokud máte stále nezralé ovoce, nebojte se. V každém případě se dostanou domů.
Nutné složky:
- feijoa - 1 kg (zralé ovoce)
- granulovaný cukr - 1 kg
- citron - 0,5
- ořechy (ořechy) - 0,5 šálků
Způsob přípravy:
- Ovoce feijoa důkladně opláchněte teplou vodou a poté přeneste vroucí vodou. Odstraňte ponytails a nakrájejte na 4 kusy a nechte pokožku. Citrón neoddělujte od slupky. Jádra ořechů jsou předem namočená v horké vodě a předem je rozemletá.
- Celou hmotu přeneste na velkou masu, přidejte cukr a nechte na chvíli až do úplného rozpuštění.
- Skleněné nádoby by měly být opláchnuty, opláchnuty vroucí vodou a vysušeny. Nalijte připravené džemy přes plechovky, těsně uzavřete víčky a uchovávejte v chladničce.
Léčivé vlastnosti živého džemu z feijoa
Výhodou surového džemu z feijoa je zachování všech aromatických a léčivých vlastností, protože není nutné ho vařit. Džem lze podávat na stůl, přidat na obiloviny, tvaroh, pečivo nebo želé. Vysoký obsah jódu, organických kyselin a cukru z něj činí nasycenou a voňavou vůni. Proto v zimě dokonale podpoří imunitu, zejména pro děti. Kromě toho živá marmeláda z feijoa během tohoto období je čerstvým ovocem na stole. Nezávislý proces přípravy navíc nevyžaduje vynaložení času a úsilí. Samozřejmě je možné je zakoupit v obchodech, ale souhlasíte s tím, že vše, co je připraveno vlastními rukama, má zvláštní chuť a vzhled.
Pacienti trpící problémy s štítnou žlázou potřebují velké množství jódu. Z toho vyplývá, že surový feijoa jam je pro ně prostě nenahraditelný. Je třeba poznamenat, že maso plodu má příznivý účinek na fungování trávicího systému a kůra s antioxidanty poskytuje vynikající účinek proti stárnutí.
