1. Používejte malé desky.
Nezáleží na tom, jestli se pokusíte ztratit pár kilogramů navíc nebo se jen udržet ve tvaru, nejlepší laskavost, kterou můžete udělat pro váš pas a zdraví, je nahradit velké talíře malými. Vědci prokázali, že výměna desek o průměru 30 cm na misku o průměru 25 cm snižuje spotřebu kalorií o 22%. Výměna talířů, pouze během večeře, je zaručena překročení více než 5 000 kalorií měsíčně z vaší stravy. Je to tak snadné jíst správně.
2. Každé jídlo by mělo být alespoň z poloviny složeno z ovoce a zeleniny.
Mnoho odborníků na výživu doporučuje konzumovat 5-9 odrůd denně, ale podle tohoto pravidla nebudete muset vypořádat se s únavnými výpočty. Na snídani naplňte desku polovičními vločkami a druhou polovinou čerstvé bobule nebo plátky banánu. Na oběd jíst polovinu sendviče a pár ovoce. Na večeři by měla 50% pokrmu převzít salát, brokolici, chřest, květák nebo jakoukoli jinou zeleninu. Když jíte tímto způsobem, získáte dostatek živin a současně snížíte množství spotřebovaných tuků a kalorií (pokud samozřejmě nebudete plnit obrovské množství mastné majonézy nebo zakysané smetany).
3. Nikdy se jíst na cestách.
Hlavním problémem při uchopení a žvýkání jídel na cestách je to, že se obvykle jedná o rychlé občerstvení. A dokonce i nejmenší část rychlého občerstvení (mini burger, malá taška fraic a dieta cola) je asi 800 kalorií, což je mnohem více než správně jíst žena by měla konzumovat najednou. Když jdeme na cestách, náš mozek zaznamenává jídlo jako občerstvení, bez ohledu na to, kolik kalorií dostáváme, což vede k přejídání.
4. Čím menší je seznam složek základní nádoby, tím lépe.
Většina nejzdravějších a nejpravděpodobnějších potravin je pouze jedna složka: brokolice, špenát, borůvky atd. Velký seznam složek obvykle znamená více cukru, soli, chutí. Co není to pravé jídlo.
5. Výživné potraviny nemusí být drahé.
Ne tak dávno skupina vědců provedla studii porovnávající ceny různých správných a užitečných produktů s cenami méně užitečnými. (Toto bylo součástí programu, jehož cílem bylo pomoci dětem vidět, jak správně jíst). Výjimkou užitečnějších produktů za cenu s výjimkou výjimečných výjimek nebylo nic výhodnějšího než méně užitečné produkty. Ve skutečnosti se ukázalo, že užitečné produkty jsou dokonce potenciálně hospodárnější. A to neberie v úvahu možnost pravidelného nahrazování masa fazolemi nebo čočkou nebo čas od času dělat domácí sendvič místo toho, aby šel do kavárny.
6. Utraťte dalších deset minut denně, abyste zajistili, že vaše jídlo je správné.
Vynaložením několika minut na plánování výživnějšího jídla investujete do vlastního zdraví a zdraví vaší rodiny. Bohužel málo lidí má tento problém vážně. Studie na Vysoké škole potravinářského průmyslu v Los Angeles ukazují, že užitečná vařená domácí večeře trvá v průměru o pouhých deset minut delší než příprava polotovarů nebo objednávání hotových jídel. Pokud vaříte s marží, pak na konci ušetříte čas. A nezapomeňte: plnost, cukrovku a srdeční onemocnění, to vše vede k navštívení lékaře a nemocnice, což vám odnese spoustu času a peněz.
7. Trénujte své chuťové poháry.
Na příkladu každého pětiletého nebo vybíravého jedlíčka může být svědkem, zvyk je silným argumentem stravovací preference. Ale chuťové pohárky jsou poddajné a mohou se naučit ocenit nové a jemnější chutě a příchutě. Když nahradíte polotovary balené sodíkem ve vaší stravě a příliš sladké potraviny s vysokým obsahem tuku zdravějším, budete muset počkat jeden až dva týdny předtím, než se vaše chuťové pohárky aklimatizují. Neočekávejte, že okamžitě milujete nové příchutě a příchutě (a samozřejmě to neočekávejte od svých dětí). Pokračujte v podávání pouze nových, správných jídel a brzy se ani vy nebo vaši příjemci nebudete pamatovat.
8. Zastavte jídlo, než se cítíte plné.
Zpomalte tempo jídla. Věnujte pozornost tomu, co jíte. A zastavte, když budete krmeni asi 80 procent. Po pauze pravděpodobně uvědomíte, že "téměř plná" před několika okamžiky je nyní "docela plná". Studie ukazují, že snížením rychlosti příjmu jídla byste mohli zhubnout až 10 kilogramů za rok.
9. Sedněte si na večeři s celou rodinou.
Pokud pouze vy a váš manžel nebo rodina 12 lidí požadujete, aby se každý choval hodina večeře jako svatý. Je nejméně pravděpodobné, že děti, které jedí s rodiči, budou konzumovat škodlivé potraviny, přejíždět a být obézní. Rodiče, kteří jedí se svými dětmi, jsou více spokojeni se svým rodinným životem.
Podle několika studií rodiny, které spolu jedí, jsou méně náchylné k poruchám trávení, užívání drog, kouření a zneužívání alkoholu. Všechny tyto pozitivní účinky jsou výsledkem takové jednoduché věci jako rodinné jídlo.
10. Jste to, co jíte.
Chcete mít zářivou pokožku? Vězte, že vaše kůže závisí na toku krve, živin a kyslíku - což zase vyžaduje zdravé krevní cévy a stálou dodávku červených krvinek, produkovaných vaší kostní dření.
Nejlepší způsob, jak udržet vaše tělo ve tvaru, je jíst podle dobře vyvážené a výživné správné stravy. Chcete krásné vlasy jako v reklamě na salon krásy? Poté potřebujete především zdravé vlasové kořeny, které na oplátku závisí na zdravém srdci, které je naplní živinami, a zdravých plících, které jim dodávají kyslík.
Co se týče zlepšování duševních schopností, pravděpodobně jste již uhádli: Váš mozek závisí na zdraví vašeho srdce, plic, jater, ledvin (jakéhokoliv orgánu), který má být v prvotřídní formě. Nejlepší způsob je v dobré kondici, je podpořit své zdraví správnou výživou, která se skládá z obilí, fazole a světelných zdrojů bílkovin, jako jsou ryby a sója.
Julia Sobolevskaya , speciálně pro místo