- Pasta-luky - 250 gramů
- Kuřecí vývar - 1 litr
- Vařené kuřecí prsíčka - 1 ks
- Česnek - 1 zub
- Červená paprika - 1 ks
- Zelená paprika - 1 ks
- Žlutá paprika - 1 ks
- Strouhaný parmezán - 0,5 šálků
- Basil - 6 Dollek
Červené, zelené, žluté papriky nakrájené na tenké proužky. Vařte prsa. Udržujte vývar pro vaření těstovin a omáčku Alfredo. Těstoviny se musí vařit v kuřecím roztoku (jako obvykle) a nalévat je. Alfredo omáčka se připravuje následovně: zahřejte 3 polévkové lžíce. lžíte máslo a půl šálku kuřecí vývar v hrnci na středním ohni, dokud se máslo nerozplyne. Pak přidejte česnek (nakrájené), čajovou lžičku soli, pepřem a polštářem strouhaného parmezánu. Kuchař občas míchá asi 5 minut. Dále přidejte olivový olej do pánve, přidejte červené, žluté, zelené papriky, smažte je na středním ohni asi 6 minut, přidejte nakrájené kuřecí kousky, promíchejte omáčku a ponechte na ohni přibližně 5 minut. Poté rozemleteme pastu na porce na talíři a nahoře s kuřecím masem, paprikou a omáčkou. Hotovo!
Podávání: 3-4