Grafski ruins, recept s fotkou

Dort "Grafskie Ruins" je nejen název má originál, ale také vypadá velmi působivě a stane se skutečnou výzdobou slavnostního novoročního stolu. Jeho hlavní součástí je meringue. Milovníci sladké, několik sladkých delikates koláč "Grafskie ruiny" nutně nutně chuť. Recept na jeho přípravu není komplikovaný, ale bude vyžadovat určité dovednosti a dostatek času.

Cake "Grafski ruins", recept s fotografií

Nutné složky:

• vaječné bílé - 4 ks.
• cukr-písek - 200 g (můžete užívat cukr v polovině s práškem z cukru)
• vanilka z cukru - 1 lžička.
• Máslo - 200 g
• kondenzované mléko, kvalitní - 8 polévkových lžiček. l.
• čokoládová čerň - 1 dlaždice (100 g)
• vlašské ořechy, země

"Grafskie ruins", lahodný recept - způsob vaření:

1. Nejprve je třeba začít dělat sňatky. Bílkoviny by měly být rozbité do silné pěny. Pak postupně usínat polovinu normy cukru a pokračovat v šlehání. Potom je směšovač odložen, namísto toho je vytažen široký stěrka nebo lžička. Přidejte zbývající cukr a mírně promíchejte z horní části dole. Plech na pečení je pokryt pergamenovým papírem. Beze může být jednoduše vyložen lžící nebo vynechán z cukrářského pytle. V druhém případě budou přesnější a krásnější.
2. Včely jsou odesílány do pece 1,5 až 2,5 hodiny, v závislosti na velikosti. Teplota by neměla být příliš vysoká, stačí 80-100C. Proces pečení bude správně nazýván sušením. Hotové polévky jsou světlé a dobře vyjímané z pekáče.
3. Olejový krém se připravuje velmi jednoduše. Zmírněné máslo je zbitá směšovačem, dokud nedosažitelná konzistence. Poté, když pokračujete v porážce, přidejte kondenzované mléko. Hotová hmota musí být homogenní.
4. Můžete začít vytvářet dort. Peří je položeno na rovném roštu v jedné řadě. S pomocí následujících řádků vzniká kopce. Každá kaše zespodu je mazána krémem a poté umístěna do koláče.
5. Výsledné "ruiny Grafskie" jsou vyzdobeny, nalije se roztavenou čokoládou a posypány nakrájenými ořechy. Dort by měl chvíli stoupat v chladničce.

V tomto klasickém receptu můžete provést nějaké úpravy, v závislosti na vlastním vkusu a přání. Například při vychystávání koláče mezi pštrosemi položte vepřové slivky nebo kousky citronu. To dává dortu příjemnou, sladkou sladkou chuť, kyselost.