Samozřejmě musíte začít od začátku. Dám trochu informací o druzích ořechů a jejich vlastnostech.
1. Arašidy
Obsah kalorií je 551 kcal / 100 g.
Rostlina patří do rodiny luštěnin. Všichni jsme pravděpodobně viděli fazole, fazole a hrách, ale z nějakého důvodu nazývají arašídy "arašídy". Ve srovnání s jinými druhy ořechů v arašídech je mnoho bílkovin a málo tuku. Aminokyseliny proteinu této matice jsou tělem perfektně absorbovány. Kromě esenciálních aminokyselin arašídy obsahují fosfor a draslík, stejně jako vitamíny P2 a PP. V čínské lidové medicíně se arašídy používají k léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu. Jezte arašídy kartáčované a lehce smažené. Surová ořech je škodlivá pro žaludek a kůra obsahuje látky, které ztěžují (a někdy dokonce zastavují) procesy trávení bílkovin a zpracování škrobu v těle.
2. Brazilský ořech
Obsah kalorií je 703 kcal / 100 g.
Podle názvu je tento druh pěstován v Brazílii. Vypadá jako malá krabice s víkem, tvar je kulatý nebo mírně protáhlý. Uvnitř takové kůry - matice ve skořápce. I přes malou tloušťku může být obal velmi obtížně rozdělený. Pro ochutnání je Brazilská oříška podobná borovicovým orechům z míst taiga. Mezi užitečné vlastnosti této odrůdy ořechů patří snížení cholesterolu, normalizace množství cukru v krvi a také obsah selénu. Tento druhý faktor se používá ke zvýšení kostní a svalové hmoty u dětí a ke snížení nervového napětí u starších lidí. Dokonce i jedna matice dává pocit síly a síly ducha.
3. Ořech
Obsah kalorií je 700 kcal / 100 g.
Vzhledem k tvaru jádra tohoto ořechu, který je tak podobný lidskému mozku, je již dávno připisováno magickými vlastnostmi a zázračnou mocí. Vědci, kteří se zabývají mimozemským životem, předpokládali, že ořech je mumií obyvatel cizích civilizací. V Babylonu bylo zakázáno jíst oříšek běžnými lidmi. Kněží se prostě bojí, že se mu od něho stanou lidé chytřejší. Samozřejmě, nikdo nevyřadil ořech z stravy "Jejich Veličenstvo". V moderním světě taková absurdita nedosahuje. Vědci prokázali, že BAS, které obsahuje, má příznivý účinek na mozkové cévy, a proto se doporučuje, aby byly tyto druhy pravidelně konzumovány. Podle lékařů mohou ořechy snížit stres a léčit aterosklerózu. Například ve východních zemích choleric lidé jsou doporučeni několik vlašských ořechů denně. Podkreslený vlašský ořech stojí v souladu s černým rybízem pro obsah vitaminu C, ale na obsah tuku se nachází příliš vysoko.
4. Kešu
Obsah kalorií je 633 kcal / 100 g.
V Evropě se dozvěděli o kasukách poměrně nedávno. Tento druh se používá velmi ochotně. Kuchaři ho položili uvnitř ptáka, když byli pečeni, pečeni v jogurtu a sloužili jako příloha k masa. Ořech má sladkou pachuť. Také trochu konzistence jádra je atraktivní. Rostlina, která dává kešu, je strom asi 15 metrů vysoký. Samotné ořechy jsou uvnitř vláknitého plodu. Plody jsou velmi chutné, jsou vyrobeny z džemů, kompotů a jiných pokrmů a také jsou konzumovány syrové. Kešu zvyšuje imunitní systém a doporučuje se pro jádra.
5. Mandle
Obsah kalorií je 694 kcal / 100 g.
Mnoho lidí dlouho ocenilo léčivé vlastnosti mandlí. Tato matice (která není vůbec nic) může být jedena pouze čerstvou slupkou. V "starých" mandlích je kůže škodlivá pro žaludek a může být dokonce jedovatá. Matice má na tělo čistící účinek. Příznivý vliv na obnovu krve, jater, ledvin, žlučníku. Pro lepší trávení se mandle doporučuje jíst s cukrem. Mandle s medem (můžete brousit) zvyšuje mužskou sílu. Na východě muži před datem jedli hrst mandlí. Tato ořech obsahuje mnoho vitamínů a dalších živin. Pro dámy se doporučuje pro zlepšení stavu vlasů, nehtů a kůže. Také mandle jsou nezbytné během těhotenství, ale bez slupky a v mírném množství.
6. Lískové ořechy
Obsah kalorií je 707 kcal / 100 g.
Lískové ořechy se často nazývají lískové. Jsou to však příbuzné rostliny stejného druhu. Jsou odlišné v tloušťce skořápky (v línech je tenčí) a chuti (lískové ořechy jsou chutnější). Kromě toho jsou lískové oříšky mnohem větší než oříšky. Dlouho se věřilo, že cerebrální aktivita se zvyšuje z lískových oříšků.
Navzdory skutečnosti, že tato matice je nejtimestnější, je velmi užitečná a obezita je díky jejímu použití velmi obtížná. Ledvinka doporučuje jíst nemocnou aterosklerózu, lidi s křečovými žilkami, se zvýšeným tlakem nebo problémy s ledvinami.
7. Pistácie
Obsah kalorií je 610 kcal / 100 g.
Pistácie jsou extrémně nápadné produkty. Podle výzkumu jsou prakticky neslučitelné s jakýmikoli jinými potravinovými výrobky, takže je třeba je buď odděleně, nebo přidávat v malých množstvích do salátů ze zelených nebo zeleninových. Obvyklá pro nás variantu "piva + solené pistácie" způsobuje extrémně nepříjemné pocity v žaludku, i když o tom nemáme podezření. Se správným používáním pistácií - dietní a zdravý produkt.
Aby bylo jednodušší posoudit účinnost stravy z vlašských ořechů, uvedu jeden z nich.
Dietní ovoce a ořechy jsou určeny na 3 dny. Pro lískové ořechy, mandle a vlašské ořechy. Ovoce je lepší vzít kyselé a sladké a kyselé. Sladké jablka, banán a některé další ovoce, ve kterých hodně sacharózy, způsobí kvasení v žaludku, což může přinést spoustu potíží.
Od rána na prázdném žaludku je nutné vypít sklenku čerstvého z citrusů a ananasu (bez přídavku cukru). Snídaně se skládá z neomezeného množství ovoce a hrstku ořechů. Druhá snídaně je málo ořechů (pamatujte si pravidlo "čím déle žvýkáte, tím lépe získáte"). Oběd je stejný jako první snídaně (změňte matici na jinou). Pro středně ranní občerstvení pijte sklenici jakékoli citrusové šťávy. Večeře - opět ovoce s ořechy.
Pokračujte 3 dny. Kromě ovoce a ořechů je dobré pít asi jeden a půl litru minerální vody.
Dieta na ořechy - dobré nebo špatné? Teď se podíváme na výhody této stravy.
Výhody:
- Samozřejmě, ztratíte váhu;
- ořechy a ovoce - sklad vitaminů, minerálů a dalších užitečných látek; díky tomu během stravy pocítíte nárůst síly a energie; může zlepšit duševní výkon;
- Ořechy obsahují nenahraditelné bílkoviny, které se podílejí na "konstrukci" tělních buněk;
- díky ořechům během stravy se může sexuální život zlepšit.
Nevýhody:
- stejně jako v každé stravě, pokud základní principy správné výživy nejsou na konci pozorovány, váha se vrací zpět a "přátelé" s ní vedou;
- Tato strava je velmi silná zkouška žaludku a střev; je velmi těžké strávit ořechy a vlákninu ovoce;
- Dieta je kontraindikována u lidí s nemocnými játry, protože ořechy jsou velmi pevné látky pro játra.
Dieta na ořechy - dobré nebo špatné? Existuje velké množství stravy, ale stále více lidí potvrzuje z vlastní zkušenosti, že nejlepší z nich se nazývá "zdravý životní styl".