- cukr - 1 st. lžíci
- plnotučné mouky - 250 gramů
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička
- mléko - 280 mililitrů
- ocet - 1 st. lžíci
- másla - 85 gramů
- vejce - 2 kusy
- pruhy slaniny - 5 kusů
- banda zelené cibule - 0,5 kusů
Do mléka nalijte ocet a nechte půl hodiny. Přidejte máslo, vejce a promícháme. V misce kombinujte mouku, cukr a prášek do pečiva. Nalijte směs mléka a vajec. Směs do homogenity. Smažený smažte v suché pánvi až do zlatohnědého. Nechte vychladnout a nakrájíme na kusy. Cibule rozemlejte a přidejte do těsta a přidejte slaninu. Mícháme. Papírové formy na papír položte na plech a rozetřete těsto. Pečeme při teplotě 200 ° C, za čtvrthodinu. Nechte mírně vychladnout na grilu, podávejte teplé.
Podávání: 6-12