Lehká zeleninová večeře Zucchini a cukety nazýváme letní dýně a ne márně. Buničina z cukety obsahuje stravitelné sacharidy, karoten, kyselinu askorbovou a další vitamíny. Zvláště jsou užitečné pro lidi se špatnou játrou. Zucchini zlepšuje trávení. Hlavním rysem cukety z cukety je jemná chuť. Zkuste však vybrat mladé ovoce. Naše volba spadla na stupeň "Zolotinka". Je to krásné žluté barvě ovoce raného dozrávání. Dnes začneme cuketa. Sada zeleniny pro plnění je jednoduchá a dostupná: cibule, česnek, rajčata a paprika. Kukuřice se zeleninou snadno a rychle pečená, takže příprava tohoto pokrmu nebude trvat příliš dlouho. Můžete jej podávat na večeři, večeři. Pokud vyloučíte z receptury koření, použijte jídlo jako dietu.
Složení:- Zucchini 1 ks.
- Černý pepřový prášek 4 g
- Parmazán 30 g
- Olivový olej 20 ml
- Cukr 2 g
- Sůl 2 g
- Česnek 3 denticles
- Cibule bílá 1 ks.
- Pepř sladký 1 ks.
- Rajčata 2 ks.
- Krém 50 ml
- Krok 1 Chcete-li cuketa se zeleninou, musíte si vzít cuketa, rajčata, papriky, cibule, česnek, sůl, cukr, olivový olej, 15% smetana, mletý pepř, tvrdý sýr.
- Krok 2 Nakrájejte cukrinu na porce, vyjměte střed a nechte spodní část ovoce. Získejte formulář pro vyplnění se zeleninou.
- Krok 3 Jemně nakrájejte česnek a cibuli.
- Krok 4 Nakrájejte rajčata, papriku a kus cukrové dužiny na kostky.
- Krok 5 Předehřejte pánev na smažení a nalijte olivový olej. Cukr cibule a česnek.
- Krok 6 Přidejte zeleninu a pokračujte v hnědnutí dalších 5 minut.
- Krok 7 Strouhaný rajčat. Trhl po dobu 5 minut. Přidejte sůl, cukr podle chuti.
- Krok 8 Naplňte cuketa se zeleninou. V každé formě nalijte 1 čajovou lžičku krému. Zbývající buničina, která má být vložena do plechu. Naplňte spodní část chleba horkou rajčatovou omáčkou.
- Krok 9 Smažte.
- Krok 10 Posypeme sýrem všechny formy cukety. Vložte předehřátou troubu na teplotu 150 ° C. Pečeme 30 minut.
- Krok 11 K pokrytí nádherně nádobí připravíme kousek sýra. Na suchou pánvi položte strouhaný sýr. Volitelně. Nasaďte silný oheň. Sýr se roztaví a vytvoří síť. Chlazení. Opatrně odstraňte.
- Krok 12 Dekorace je připravena.
- Krok 13 Podávejte cukety, teplé.