- Máslo - 110 gramů
- cukr - 1/2 šálku
- světle hnědý cukr - 1/2 šálku
- vanilkový extrakt - 1 čajová lžička
- vejce - 1 kus
- mouka - 1 1/2 šálky
- soda - 1/2 čajové lžičky
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- Čokoláda - 1 šálek
1. Předehřejte troubu na 175 stupňů. Maso roztírejte v litinové pánvi o průměru 20 cm na středně pomalém ohni. 2. Mícháme s cukrem a vanilkovým extraktem, odstraňte z tepla. Nechte vychladnout na teplotu asi 5 minut. 3. Smrkněte vejce v olejové směsi a promíchejte vidličkou nebo dřevěnou špachtlí. 4. Přidejte mouku, sódu a sůl, promíchejte velmi opatrně, dokud se nedosáhne homogenní konzistence. 5. Vystřihněte čokoládovou tyčinku na kousky a připravte 1 šálek a přidejte ji do těsta. Jemně promíchejte. Umístěte pánvičku do trouby na 15-25 minut a pečte, dokud se koláč nezmění na vrchol, ale střed zůstane měkký. 6. Podáváme čokoládový dort s vanilkovou zmrzlinou.
Podávání: 3-4