Čokoládové lanýže

Krycí plech zakryjte voskovým papírem a posypte potravinovým sprejem. Tavená mléčná čokoláda Složení:

• Potravinářský sprej - 1 kus
• gramů mléčné čokolády - 12 kusů
• krém - 1/3 sklo
• vanilkový extrakt - 1 čajová lžička
• unce polosladké čokoládové lupínky - 12 kusů
• tuku - 2 čajové lžičky

Pokyny

Krycí plech zakryjte voskovým papírem a posypte potravinovým sprejem. Roztřepeme mléčnou čokoládu v malém kastrolu na nízké teplotě a neustále mícháme. Přidejte smetanu a vanilku. Nakrájejte čokoládovou směs do korálků o objemu lžíce a vložte je na připravené pečicí plechy. Dobře ochladit, asi 30 minut. Roztřepejte čokoládové lupínky v malém kastrolu na nízké teplotě. Přidejte tuku. Přetočte každý kus čokolády do koule. Loupte čokoládové koule do roztavené směsi čokoládových lupínků. Vraťte houbičky do pečících plechů a nechte je ochladit, dokud se neztuhnou.

Podávání: 50