Jak vařit domácí cheeseburger Moderní výzkum a agitace proti rychlému občerstvení volají lidi, aby se starali o své zdraví a výživu, ale hlavními zákazníky zařízení rychlého občerstvení jsou stále mladí lidé, kteří se spěchají k životu a děti, nejvíce vděční diváci reklamy. Podle mého názoru není nic špatného v pokrmech spojených s rychlým občerstvením, s výjimkou toho, kde a jak se vaří, protože pokud si vyrobíte cheeseburger doma, neobsahuje chemické přísady do potravin, jen vaše oblíbené koření a koření , a tunika a houska budou smaženy v čerstvém rostlinném oleji. Nikdo nesnáší sendviče s kotletem, ale každý odsoudí cheeseburger, pojďme jíst domů lahodné jídlo, rychle a moc.
Složení:- Bun s sendvičem 3 ks.
- Hovězí maso 150 g
- Cibule 0,5 ks.
- Směs chmele-suneli 1 špetka
- Sůl 1 špetka
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Rajčata 1 ks.
- Zelený salát 3 listy
- Majonéza 1 polévková lžíce. l.
- Hořčice 1 polévková lžíce. l.
- Gouda sýr 50g
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 2 polévkové lžíce. l.
- Krok 1 Chcete-li vyrobit cheeseburger, budete potřebovat: buchty se sezamem, mletým hovězím masem, cibulí, vejcem, chmelovým suneli, solí, rajčaty, majonézou, hořčicí, salátem, plátky sýra a olejem na smažení.
- Krok 2 Nakrájejte cibuli na malé kostičky.
- Krok 3 Kombinujeme mleté hovězí maso, cibuli, vejce, sůl a chmel-suneli v misce.
- Krok 4 Důkladně promíchejte.
- Krok 5 Na potravinářském filmu rozšiřujeme ploché kotletky o stejném průměru jako buchty.
- Krok 6 Zakryjte fólií a vložte jej do mrazničky, aby se při smažení zajistilo, že kotlety budou lépe zachovány.
- Krok 7 Odřízněte buchtu na 2 kusy.
- Krok 8 Mix majonézy s hořčicí.
- Krok 9 V pánvi na smažení s rostlinným olejem smažte plátky chléb na červenou kůru.
- Krok 10 Chladničky ochlaďte.
- Krok 11 Rozkrojte plátky připravenou omáčkou.
- Krok 12 Nakrájejte rajčata na kulaté plátky.
- Krok 13 Na vyhřívané pánev s rostlinným olejem rozložíme řízky z mrazáku (když se jen popadnou).
- Krok 14 Smažte plátky po dobu 5-7 minut na jedné straně, otočte je, zakryjte a pokračujte v smažení dalších 5-7 minut na druhé straně.
- Krok 15 Umyjte a osušte papírovými listy šalátu a položte je na dno rolníků.
- Krok 16 Na vrcholu salátu položíme kotletku.
- Krok 17 Zakryjte plátkem sýra. Nahoru s plátkem rajčat.
- Krok 18 Zakryjte vrchol hrnku a cheeseburger je připraven!