- Kozí sýr - 250 gramů
- Čerstvá zeleň - 1 šálek (petržel, kopr, koriandr, tymián, oregano, rozmarýn)
- Lemon Citrus - 1 čajová lžička
- Sůl, pepř - - Chuť
- Bageta - 1 kus
Jemně nakrájejte čerstvé zeleniny, protřete citronovou kůru. Smíchejte kozí sýr, byliny, citrónovou kůru, sůl a pepř. Bageta je nakrájena na tenké plátky. Bagety plátky lze sušit v troubě nebo v suché pánvi, ale mám rád bruschettu s kozí sýr na měkké, ne sušenou bagetu, takže s tím nic neudělám - prostě to řez. Ve skutečnosti je vše připraveno - omítka z kozího sýru na plátky bagety a užijte si. Bon appetit!
Podávání: 4