- Vejce - 3 kusy
- Bow - 1 kus
- Konzervované potraviny v oleji, plechovka - 1 ks
- Krupice - 5 Art. lžíce
- Soda - 0,5 čajových lžiček
- Sůl, pepř - - Chuť
- Kopřiva zeleň, parta - 1 kus
- Rostlinný olej - - Chuť (pro smažení)
1. Cibulku umyjte a vyčistěte. Jemně nakrájejte cibuli. Vejce v hlubokých pokrmech. Ve vejcích přidejte cibuli, mango. Dobře promíchejte hmotu. 2. Otevřete nádobu s konzervami, vložte misku a dobře promáčte vidličkou. 3. Kopry opláchněte pod tekoucí vodou, trochu vysušte. Jemně nakrájejte zeleninu. V pokrmech s vejci přidejte do chuti konzervované ryby, zeleninu, sódu a sůl. Dobře promíchejte a nechte půl hodiny dobře vařit. V pánvi pánejte olej a rozetřete kotletky lžící, jako jsou palačinky. Smažte z obou stran, až se objeví zlatá kůra. Před podáváním položte kotlety na servírovací desky a vyzdobte je zelenou. Můžete sloužit jako samostatné jídlo nebo vařit obloha, vařené brambory nebo bramborová kaše. Jedli jsme šlehačky jen na zeleninový salát. Bon appetit!
Podávání: 6-7