Invertovaný dort Vztahy s domácími koláčky se někdy nedotýkají jen velmi mladých žen v domácnosti. Mnoho velmi zkušených žen v kulinářském umění, připravuje úžasné pokrmy pro chuť a složitost jídla, ne vždy se odváží připravit nejjednodušší koláče a sušenky jen proto, že vyžaduje hnětení těsta. To je nejčastěji zastavuje mnoho hospodyňek, protože těsto, zvláště kvasnice, může být skutečně srovnáváno s živým a spíše rozmarným organismem. Naštěstí můžete najít cestu z jakékoli situace. Dokonce i když jste nikdy nic nepilili nebo se o to nepokusili, ale výsledek vás nechtěl inspirovat, pak připravením jablečného koláče podle našeho receptu zapomenete na vaši nejistotu a budete snadno potěšit svou rodinu s lahodnými domácími dorty. Podívejte se sami, protože pro to budete potřebovat velmi málo času a nejběžnější produkty. Ale výsledek tentokrát bude skvělý a budete mít jistotu, že pokud chcete, můžete zvládnout ještě složitější pečivo.
Složení:- Pšeničná mouka 1,5 lžíce.
- Cukr 4 polévkové lžíce. l.
- Máslo 125 g
- Mandle 50 g
- Apple 5 ks.
- Pomerančový džus 0,25 lžíce.
- Krok 1 Chcete-li udělat koláč, vezměte mouku, cukr, mandle, jablka by měla být sladká a šťavnatá a máslo měkké při pokojové teplotě.
- Krok 2. Smíchejte mandle v mixéru.
- Krok 3 Kombinujte mouku, 2 lžíce. cukr, 75 g měkkého másla, nasekané mandle a pomerančový džus.
- Krok 4 Zasyťte těsto, konzistencí, mělo by to být měkká hlína. A pak ji vložte do chladničky po dobu 30-40 minut.
- Krok 5 Připojte 2 lžíce. cukru a zbývajících 50 gramů másla - rozemlet je do homogenní hmoty.
- Krok 6 Jablka se dobře umyjí, odstraní semena z nich a nakrájí se na tenké plátky.
- Krok 7 Omezte formu pečení se směsí másla a cukru (je lepší vzít celý tvar, protože jablečný džus může odkapávat ze zástrčky).
- Krok 8 Krásný fanoušek položí řezané jablka na 2 vrstvy.
- Krok 9 Odstraňte těsto z chladničky a vložíte ho do vrstvy o průměru formy asi 1 cm (průměr mé formy je 22 cm).
- Krok 10 Opatrně zakryjte jablka těstíkem.
- Krok 11 Pečte v předehřáté troubě na 200 ° C po dobu 30-40 minut, dokud nerozpustíte.
- Krok 12 Vyjměte připravený koláč z formy a otočte jablky vzhůru nohama, pak nechte stát 10-15 minut, aby jablečný džus namočil koláč. Podáváme teplé.