- Ananas - 1 kus
- Mincovna jemně nakrájená - 1/4 hrnky
- Rum (nebo whisky) - 2 st. lžíce
- Cukr - 1 Art. lžíci
Začneme se sekání mátou. Pro dekoraci nechte pár mátových listů. Zkrácená máta je smíchána s cukrem a rumem, dobře rozemletá a necháme 20 minut. Čistíme a nakrájíme na malé kostičky nebo kousky ananasu. Mátový sirup je dobře vymačkaný a filtrován. Čirý napjatý sirup se mísí s ananasem. Chladíme a podáváme v krásném dezertním pokrmu. Bon appetit! :)
Podávání: 3-4