Sladký dort Sladký dort z pudinkového těsta. Podle jedné informace má tento dort arabské kořeny. Pro jiné to bylo vypalováno španělskými Židy. Velmi příjemné je, že dort se připravuje jednoduše: těsto, které je nám známé, v němž bylo máslo nahrazeno slunečnicemi. Na těstě je nutné hustě posypat směsí cukru a skořice. A žádné cukrářské stříkačky. Smažte těsto na naolejovaný plech na pečení - a do trouby. A po 40 minutách si můžete vychutnat velkou část lahodného koláče.
Složení:- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 100 ml
- Voda 200 ml
- Pšeničná mouka 130 g
- Kuřecí vejce 4ks.
- Cukr 3 lžíce. l.
- Skořice prášek 3 polévkové lžíce. l.
- Krok 1 Pro přípravu Almomashavenu budete potřebovat slunečnicový olej, vejce, vodu, mouku, cukr, skořici.
- Krok 2 Přivést vodu a olej do varu.
- Krok 3 Odstraňte vodu z ohně a míchat do ní všechnu mouku.
- Krok 4 Ve vařené mouce střídavě vajíčka střídavě. Další vajce, které zasáhne, když předchozí zasáhne zcela.
- Krok 5 Pekáč na pečení (mám 25 x 25 cm) pro přípravu papíru na pečení, mastněte slunečnicovým olejem a těsto rozetřete tenkou tenkou vrstvou.
- Krok 6 Vrchní těstou posypané cukrem a skořicí.
- Krok 7 Pečte 30-35 minut při 180 ° C a dort je připraven!