- Pollock - 4 kusy
- Bow - 2 kusy
- Mrkev - 2 kusy
- Lemon - 1/2 kusů
- Česnek - 1 kus
- Paprika - 1/2 kusů
- Rajčatová pasta - 2 položky. lžíce
- Krém - 200 mililitrů
- Pitná voda - 50 mililitrů
- Sůl, pepř - 1 Chuť
Nejprve čistíme ryby a důkladně opláchneme tekoucí vodou. Nakrájeli jsme na porce. Každý kus by se měl třít citronovou šťávou, solí, pepřem a případně i jinými kořením. Čistíme cibuli, mrkev, papriku, česnek. Mrkev se natereyem na struhadle. Cibule, česnek, paprika jsou nakrájeny na proužky. Připravujeme multivark - zvolte režim "pečení" a nastavte čas - 30 minut. Pak vylijte rostlinný olej a nechte ho zahřát. Smažte zeleninu, promícháme a přidáme sůl. Po signálu byste měli dostat polovinu zeleniny. Pro zeleninu v multivarku položíme maso pollock a na vršek zbývající zeleniny. Oblékáme: mix smetanu, rajčatovou pastu a trochu vody. Směs naplníme rybou se zeleninou. Nastavili jsme režim "Quenching", čas - 1 hodinu. Připravená jídla mohou být podávána s rýží nebo jinými přílohami. Bon appetit!
Podávání: 3-4