- Brambory - 3 kusy
- Mrkev - 1 kus
- Hrách - 3-4 st. lžíce
- Cibule - 1-2 kusy
- Rajčata - 2-3 kusy
- Česnek - 2-3 zuby
- Koření - - Chuť (sůl, pepř, chilli, kurkuma, kari)
- Máslo - 1-2 Art. lžíce
- Lemon - 0,5 kusů
- Cilantro a další zelené - - Chuť
- Rostlinný olej - - Chuť
Vařte brambory a mrkev spolu s hráškem. V hluboké pánvi smažte nakrájenou nasekané cibuli (další část, kterou chcete oddělovat), přidejte koření a nasekaný česnek. Po příjemné vůni přidejte smažené rajčata k pánvi bez peelingu. Když se obsah smažky lehce odpaří a zhušťuje, přidejte z zeleniny pyré. Oheň najednou odstranit na minimum a vše dobře mixovat a pak zakrýt. Vypusťte několik minut, přidejte máslo a vypněte oheň. Dej trochu. Zeleninová kaše brambor v misce, nalijte citrónovou šťávu, posypeme cibulí a čerstvými bylinkami. Podáváme horké čerstvé role.
Podávání: 1-2