Zelená Chile polévka

Nejprve nakrájejte cibuli, jak je znázorněno na obrázku vlevo. Pak nakrájejte 4-5 keřů ches. Složení:

• Žárovka - 1 kus (s výhodou velký)
• Česnek - 4-5 Zubchikov
• Celer - 2 kusy
• Zelený Chile - 2-3 kusy
• Olivový olej - 2 šálky
• Rajčata - 380 gramů
• Brambory - 1 kus
• Kuřecí vývar - 7 pohárů
• Sůl - 1 čajová lžička

Pokyny

Nejprve nakrájejte cibuli, jak je znázorněno na obrázku vlevo. Potom nakrájejte 4-5 stroužky česneku, celeru a nakrájejte brambory společně s chilli. Vložte panvu na sporák a zapněte slabý ohň. Vložte olivový olej, nakrájenou cibuli, celer a česnek. Zavřete víko. Pak přidejte chilli a nakrájené rajčata a brambory. Nechte dalších 15-20 minut pod víkem. Hotovo, když vypadá něco jako obrázek vlevo. Nyní přidejte kuřecí vývar a sůl. Nechte na nízké teplotě po dobu dalších 30 minut. Poté je připravena polévka.

Podávání: 4