Vitamíny jsou látky obsažené v potravinách v mikroskopických množstvích. Potřebná dávka vitamínů pro člověka je jen několik miligramů nebo dokonce i mikrogramy denně. Navzdory tak malému množství poskytují tyto nutriční složky v těle normální průběh mnoha fyziologických procesů. Například vitamín A zajišťuje proces tvorby vizuálního vnímání životního prostředí a růstu těla, vitamin E - normální fungování pohlavních žláz a dozrávání zárodečných buněk, vitamín D reguluje výměnu vápníku v těle a zabraňuje vzniku nemoci zvaného rachita. Užitnost vitaminů spočívá ve skutečnosti, že tyto látky se spojují s molekulami některých enzymů a přenášejí je do aktivního stavu. Pokud tělo nedostane dostatek vitaminu nebo ho nedostane s jídlem, pak tělo nevyhnutelně začne zažívat různé poruchy metabolických procesů a to je plné vývoje patologických stavů. Například v dávných dobách mezi námořníky byla šíře korupce rozšířená, při které došlo ke zvýšenému krvácení dásní, uvolnění a ztrátě zubů. Jak bylo zjištěno při následném studiu, kudrnaté se vyvinuly za nepřítomnosti vitamínu C v krmivech nebo kyseliny askorbové. Faktem je, že dříve s prodlouženými plavebními lety, dodávka čerstvých zelených rostlin - hlavního zdroje vitamínu C - rychle skončila na lodích.
V současné době může být nedostatek vitamínů v normálních potravinách více než kompenzován multivitaminovými komplexy ve formě tablet prodaných v každé lékárně. Výhody gramotného užívání vitaminů v tabletách jsou nesporné - v případě poklesu výživy v těchto potravinářských složkách (což je zvláště charakteristické v jarním období, kdy na poličkách zeleniny a zeleniny není dostatek čerstvého ovoce, zeleniny a zelených), syntetické komplexy napomohou naplnit nedostatek těchto důležitých látek pro naše zdraví . Samozřejmě, při výběru těchto nebo jiných vitaminů v tabletách se doporučuje konzultovat s lékařem a užívat drogy přísně v souladu s dávkou uvedenou na obalu.
Nicméně, nekontrolovaná konzumace vitamínů v tabletách nemůže přinést dobré, ale poškodit vaše tělo. Faktem je, že spolu s nedostatkem nebo nepřítomností vitamínů v potravě vede i nadměrný příjem do těla také k rozvoji patologických stavů nazývaných hypervitaminóza. Výhodou příjmu vitamínů pouze při použití konvenčních potravin je právě to, že v tomto případě neexistuje prakticky žádné riziko předávkování. Když používáte stejné vitamíny v tabletách, existuje vždy nebezpečí nadměrného zásobování těmito složkami výživy v těle. Zvláštní pozornost je třeba věnovat uchovávání takových tablet, protože jejich nalezení na místech přístupných dětem je velmi nežádoucí. Najdete-li balení vitamínů v tabletách, děti si je mohou užívat jako cukrovinky nebo ovocné pilulky (zejména proto, že mnoho multivitaminových komplexů je vyráběno speciálně s přídavkem sladidel nebo aromatických látek). Jakmile se v potravě podá velké množství takových léků, mohou děti vážně poškodit jejich zdraví.
Kromě toho použití vitamínů v tabletách může poškodit vaše zdraví užíváním léků, jejichž doba platnosti uplynula. Proto bezprostředně před nákupem léku byste měli vždy pečlivě prozkoumávat balení tablet, které by měly uvádět datum výroby vitamínů a datum vypršení platnosti.
Tak, vitamíny v tabletách mohou přinést ke zdraví jak prospěch, tak i poškození. Výběr a konzumace takovýchto syntetických komplexů by se mělo vždy provádět se zvláštní péčí.
Nejlepší způsob, jak poskytnout tělu všechny potřebné vitamíny, bude stále stravou, která zahrnuje co nejširší škálu produktů, jak zeleniny, tak zvířat. Samozřejmě, že to bude pro vás mnohem dražší než nákup vitaminů v tabletách v lékárně. Nepřipomínejte však na úspory, protože vzhledem k rozmanitosti potravin můžete tělu dodat pouze látky přírodního původu, s výjimkou přijímání syntetických vitamínů v tabletách. Navíc je nepravděpodobné jakékoliv poškození předávkováním vitamíny, jelikož s jídlem je prakticky nemožné učinit množství vitamínů, které budou zdraví škodlivé kvůli skromnému obsahu těchto látek v potravinách.