To jen netestuje sílu našeho imunitního systému - infekce, stres, drogy, nečinnost a lenost, masové delikatesy a kouření ... V zimě se síly "nepřátel" trojí: pohybujeme se méně a jedíme více tuku a konzervovaných potravin. Samozřejmě, multivitamíny, čaj s medem a další známé výrobky pomáhají tomuto náporu odolat. Ale nejčastěji to nestačí. Orgán musí mobilizovat vnitřní rezervy.
Nejlepší věc, kterou musíte udělat, aby se v zimě nezhoršila, je rychle. Nejúčinnější z lékařského hlediska způsob aktivace imunitních sil. Ale odolat dlouhému zimnímu postu není snadné, zvláště poprvé. Zkuste alespoň příležitostně, ale pravidelně se vzdávejte masa a mléčných potravin. Například: pozorujte půst ve středu a pátek. A jednou za měsíc strávit týden očisty.
V takovém případě nemusíte hladovat. Musíte dodržovat dvě pravidla: hodně a často pijete (až 3-3,5 litru denně) a nejíte maso, ryby, vejce a mléko. Ale můžete se hýčkat smažené brambory, koláče se zeleninou nebo houbovou náplní, palačinky a pečená jablka nebo džem ... Zelenina, ovoce, zelenina, fazole, houby v jakékoli formě, ořechy, sójové produkty, obiloviny a různé druhy salátů - chudý týden může být výživný a chutný. Mimochodem, s touto dietou je užitečné suché bílé víno. Ale je lepší nahradit kávu a silný černý čaj kompoty a ovocnými nápoji z brusinek, brusinek, černého rybízu a dogrose. Dvakrát denně, v intervalech mezi jídly, vezměte 4-5 tablet aktivní uhlí.
Začátek hubeného týdne je nejlepší v pátek večer a v ruské lázni. Dobrá parní místnost s březovou nebo jalovcovou metlou posílí metabolické procesy, stimuluje játra a plíce a upraví tělo na aktivní režim čištění. Po parní místnosti je užitečné vypít sklenici brusinek. Také ukončete vykládací týden a potřebujete koupání. A příští sobota se budete cítit vesele a zdravě.
Takže stavíme týdenní dietu.
BREAKFAST . Musí nutně obsahovat kaše - rýže, Herculean na vodě, proso s dýní, pohanka se smaženou cibulí ... Dobrou alternativou je ovesné vločky. Přidejte malou mísu z jakéhokoli zeleninového salátu oblečeného v rostlinném oleji, citronové šťávě nebo nízkotučném jogurtu.
Napijte nesladenou kávu nebo čaj s lžící - dvěma džemy.
LUNCH . Pro občerstvení - určitě salát. Každý den by měly být různé ingredience: jablka s rutabagou a celerem, řepa se švestkami, zelí s mrkví a citrónovou kůží ... Na první - malý šálek každé domácí vegetariánské polévky; pokud jste zvyklí jíst s chlebem, je lepší jej nahradit pečenou nádivkou se zelím, rýží nebo houbami. Vyberte si druhou misku dle vašeho přání, hlavní věcí je, že nemá maso. Pro dezertní pečené jablko nebo kompot.
Totéž platí pro DINNERS . Kromě hlavního jídla (například brambory v uniformě se slanými houbami nebo zelnými kotletky s rýží a houbami), prosím, prosím, květinovým nebo černým čajem s kandovaným ovocem nebo džemem.
Občerstvení během dne je nejlepší sušené ovoce a ořechy. Sedmý den bude muset pás zpřísnit. Během dne - pouze ovoce a bobule. Večer - koupel s kvasem, křenem a mátou. Na večeři - pečené ryby s bramborami a zelený salát se zakysanou smetanou.
Olga SMIRNOVA.
Nejlepším zimním vitamínem je rybí olej bohatý na polynenasycené mastné kyseliny. Normalizují metabolické procesy a jsou nejlepší prevencí aterosklerózy a snižují imunitu. Lidová moudrost říká: rybí olej by měl být opilý v těch měsících, ve jménu kterého je písmeno "p", tedy od září do dubna a moderní odborníci na výživu souhlasí s tím. Je lepší užívat drogu ne kapsle, ale v tekuté formě - za den. Není to tak nevkusné, jak si mnoho pamatuje z dětství: dnes uvolňují rybí tuk i s vůní citronu a pomeranče.