Sýrová krémová polévka

Oloupeme brambory a necháme vařit bramborovou kaší. Když jsou brambory připraveny, spojte vodu, ale ne v surovinách:

• Brambory - 4-5 kusů
• Tvrdý sýr - 150 gramů
• Krém 20% - 1 sklo
• Koření - - Chuť (červená a černá pepř, kari, bazalka, sůl)
• Zelená - - Chuť

Pokyny

Oloupeme brambory a necháme vařit bramborovou kaší. Když jsou brambory připraveny, spojte vodu, ale ne všechny! Tlustý. V bramborové kaši přidáme krém a koření. Opláchněte s mixérem, dokud se homogenní tekutá hmota neobjeví příliš hustě, zředí se vodou, nalije se na střední teplotu a přidá se strouhaný sýr na středním strouhaní. Jakmile se polévka začne vařit, vypněte oheň a přidejte čerstvé zeleniny. Hotovo!

Podávání: 5-6