Šupinky z kuřecí játry

Pokud jste chtěli vařit lahodný a neobvyklý kebab šišky - dostal jste se na adresu. Složení :

• Kuřecí játra - 1 kilogram
• Sůl - 1 čajová lžička (podle chuti)
• Koriandr v fazolech - 1 čajová lžička
• Zira - 1 Pinch
• Černý mletý pepř - 1-2 špetky
• Čajové lístky - 2 čajové lžičky (černý nebo zelený čaj)

Pokyny

Pokud jste chtěli vařit lahodný a neobvyklý kebab šišky - dostal jste se na adresu. Použijte tento jednoduchý recept na kuřecí šišky - a vy jste 100% úspěšní! S minimálním časem a penězi získáte mimořádně jemnou, chutnou, šťavnatou a velmi užitečnou pokrm. A teď vám řeknu, jak vyrobit kešu z kuřecí játry. Jednoduchý recept na krájené kebab z kuřecí játry: 1. Nejprve připravte čaj. Vyplňte potřebné množství čajových lístků dvěma sklenicemi vroucí vody. 2. Vyčistěte játra, umyjte a nakrájejte na hrubě stejné části. 3. Vložíme do hlubokých pokrmů. Do jater přidáme sůl, pepř, zir a koriandr. Malá část koriandrových zrn může být rozdrcena. 4. Naplňte ochlazené čajové lístky a nechte asi hodinu na marinování. 5. Řetězce jater na bambusových tyčinkách. Snažíme se navazovat, aby semena zira a koriandra zůstaly na játrech. 6. Posíláme na gril. 10-15 minut - a naše jídlo je připraveno. Pokud je šiškový kebab určen k vaření na dřevěných palivech, je žádoucí namíchat tyčinky po dobu jedné hodiny ve vodě, aby se pak nezachycovaly. K takovým kebabům můžete podávat zeleninu nebo houby, vařené na grilu. Hodně štěstí!

Podávání: 5-6