Vaření chill Toto jídlo, velmi jednoduché při výrobě, to nejlepší, co můžete sloužit ke stolu v horkém letním dni. Atraktivní, chutný vzhled v kombinaci s nádhernou chutí, bohatostí vitaminů, snadnou stravitelností, nízkým obsahem kalorií a dostupnými přísadami z něj činí chill host na našem stolu.
Složení:- Svěží čerstvé 300 g
- Voda 2,5 l
- Okurka 2 ks.
- Ředkvička 100 g
- Zelená cibule 1 banda
- Čerstvý kopr 1 svazek
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Smetana 200 g
- Sůl 1 polévková lžíce. l.
- Krok 1 Pro přípravu chladu, vezměme čerstvé šťovík, vejce, okurky, ředkvičky, zeleninu a zakysanou smetanu.
- Krok 2 Špenát důkladně a důkladně nakrájejte.
- Krok 3 Do šťávy položte vroucí vodu, vaříme 7 minut a pak ochlaďte.
- Krok 4 Umyjte okurky, nakrájejte je na polovinu a pak každou polovinu nakrájenou.
- Krok 5 Řez zelené cibule s peřími.
- Krok 6 Řezané ředkvičky na tenké plátky.
- Krok 7 Vejce se vařili tvrdě (po dobu 10 minut), ponořte se do studené vody, očistěte, vychladněte a nakrájejte.
- Krok 8 Kopřivajte a nakrájejte kopr.
- Krok 9 Do šťávy přidejte všechny připravené přísady, přidejte sůl na chuť a promíchejte.
- Krok 10 Chladnička se zakysanou smetanou a podáváme s horkými vařenými bramborami.