- Meloun - 1 kus
- Cukr - 100 gramů
- Vápno - 1/2 kusů
Meloun sorbet je nádherný letní osvěžující dezert, který si mohou dívky stravy dovolit, protože tento dezert je zcela bez tuků. Je-li to žádoucí, můžete do sorbetu přidat vodu, likéry nebo víno, ale samotný meloun je tak šťavnatý, že to nezastaví cokoliv. Chcete-li ochutnat sorbet z melounu, připomene zmrzlinu, ale sorbet, na rozdíl od zmrzliny, nebude dělat hodně škody na vaší osobě. Recept sorbet z melounu: 1. Odstraňujeme meloun z kůry a semen, nakrájíme na malé kostičky a vložíme do mísy mixéru. Zde dáváme cukr a šťávu z vápna. Rozemlet na stav homogenních brambor. 2. Výsledná směs se nalije do nádoby a vloží ji do mrazničky na několik hodin. Pak z mrazáku trochu zmrazíme sorbet a znovu ho porazíme mixérem, pak ho dáme do stejné nádoby a vložíme ji do mrazáku na noc. 3. Vlastně je to všechno - příští ráno je připraven váš sorbet z melounu! Podávejte s krásnými kulatými kuličkami, které zdobí věnec mátou.
Podávání: 5-7