- Kondenzované mléko - 100 gramů (těsto (plus 90 gramů v krému)
- Kakaový prášek - 2 položky. lžíce (těsto)
- Vejce - 2 kusy (těsto)
- Cukr - 2 sklenice (těsto)
- Smetana - 1 sklo (těsto)
- Soda - 1 čajová lžička (těsto)
- Mouka - 2 šálky (těsto)
- Máslo - 250 gramů (krém)
- Práškový cukr - 1 sklo (smetana)
- Instantní káva - 10 gramů (krém)
1. Připravte těsto. V samostatné misce míste vajíčka a cukr a poraďte je směšovačem. Přidejte kyselou smetanu, kondenzované mléko, kakao. Soda uhasit octem a přidat do nádobí. Vše se promíchá. 2. Postupně přidejte mouku a pokračujte v míchání. Cesto bude tenké. Rozdělte je na dvě části a pečte obě koláče. Počkejte, až budou koláče v pohodě. Pak je nakrájíme ve dvou. Výsledkem jsou čtyři koláče. 3. Pokud není připraven hotový práškový cukr, je to snadné udělat sami. Smrte cukr v mlýnku na kávu. Roztavené máslo sklopte do mixéru. Přidejte cukrový prášek, kávu a kondenzované mléko. Beat před získáním krému. 4. Smažte každý dort se smetanou. Pokryjte dort se smetanou a nahoře. Můžete ozdobit dort s kokosem nebo čokoládovými lupínky. Dorty můžete ochutnat v drobech a posypat dort s nimi.
Podávání: 8-10