Šalupový salát

Čerstvě zmražené chobotnice jsou hodeny do vroucí vody a vařeny po dobu 2-3 minut, po které extrahujeme ze složek:

• Čerstvě stlačené kalamáry - 4 kusy
• Vejce - 4 kusy
• Cibule - 2-3 kusy
• Majonéza - - Chuť

Pokyny

Čerstvě zmrazená chobotnice se vloží do vroucí vody a vaří se po dobu 2-3 minut, pak se extrahuje z vody a nakrájí se na pásy. Cibule nasekané na kostky, namočte do vroucí vody po dobu 10 minut. Cibuli hodíme do cedníku, necháme je uschnout. Vajíčka se vařou tvrdě, nakrájíme na kostky. Smíchejte vejce, cibuli, chobotnice a majonézu. V případě potřeby dobře promíchejte - sůl podle chuti. Salát dáme, aby stáli v chladničce po dobu 1-2 hodin, po které jsme rozložili talíře a podávali jim. Bon appetit!

Podávání: 4